緑のカーテンプロジェクト

地球温暖化の原因となるエアコンなどの使用による温室効果ガスを減らすため、苦瓜(ゴーヤ)による緑の幕(カーテン)を設置し、脱炭素への取組を行います。

活動期間

4月~9月

ゴーヤ苗の提供

ゴーヤ苗は、新潟県立加茂農林高等学校、新潟県立新発田農業高等学校、新潟県立長岡農業高等学校、新潟県立巻総合高等学校、新潟県立村上桜ケ丘高等学校の生徒の皆さんから育苗していただきました。

緑のカーテンの効果

緑のカーテンは、自然の力を利用した夏場の省エネルギー対策として役立ちます。
たくさん葉が生い茂ることで、窓から入る直射日光をさえぎり、室内の温度の上昇を抑えます。
さらに、建物の壁などに熱を蓄積させないので、ヒートアイランド現象の緩和や植物の葉から水分を蒸発させ、周りの熱を奪う効果があります。
夏の直射日光による室温の上昇をふせぐには葉が十分に茂った緑のカーテンが効果的です!

育て方のワンポイントアドバイス!

新潟県立長岡農業高等学校による「緑のカーテン(ゴーヤ)の育て方のワンポイントアドバイス」をポイントごとに動画を紹介します。順次、ポイントごとに動画をアップしていきます。

土づくり(プランター)

発芽準備

ゴーヤレシピ

ゴーヤの収穫時期に合わせて、レシピ紹介動画をアップします。

令和7年度のレシピ紹介動画は、こちらから。

アモーレ! ボーノ・ボーノ ゴヤチョビズ2025編

ゴーヤのカリカリドレッシングサラダ編

ゴーヤのチリコンカンライス編

ゴーヤのヨーグルトムース編

イベント情報

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イベント報告

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